中文名称:D-酒石酸
中文同义词:D-酒石酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;DL-二羟基丁二Chemicalbook酸;消旋酒石酸;D（-）-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-酒石酸(左旋酒石酸);右旋酒石酸(99%)
CAS号:147-71-7
相关类别:其他有机酸类;有机砌块;通用试剂;羧酸;D-酒石酸;食品添加剂;酸度调节剂;有机化工;医药中间体;
性状白色结晶粉末
途广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等
用途 用作色谱分析试剂及掩蔽剂