用途 用于杀虫剂配制及合成橡胶
中文名称:山梨酸
中文同义词:2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸;2,4-已二烯酸;山梨酸;2,4一HEXADIENOIC ACID;山梨酸(+4`C);山梨酸 2,4-己二烯酸;山梨酸标准溶液
CAS号:110-44-1
相关类别:碳水化合物类;食品和饮料标准品;酸;分析标准品;植物提取物;碳水化合物;糖类;抗生素;食品添加剂
性质白色结晶性粉末，难溶于水，易溶于乙醇和其他有机溶剂。
用途 山梨酸是目前国际上应用最广的酸型食品防腐剂。
用途 山梨酸是目前国际上应用最广的食品的防霉剂，具有抑制微生物生长繁殖的作用。
用途 用于杀虫剂配制及合成橡胶工业，也用作食品保存剂
工业，也用作食品保存剂